Дымогенератор Merkel Premium

     

Отзывов: 12

Товар заказывали: 224 раз

7 990

12 290 ₽

Добавить в корзину

Характеристики

  • Дымогенератор Merkel
  • Материал нержавейка
  • Производитель Геликон

Товар находится на складе и может быть доставлен Вам в кратчайшие сроки

На рынке более 15 лет

Собственное производство

Доставка по всей России

Гарантия качества

Доступные цены

Описание
Характеристики
Отзывы (12)
Инструкции

Опытные коптильщики знают, как важно правильно организовать процесс холодного копчения. Нужно, чтобы дымогенератор стабильно работал в первые 6 часов, но не каждая модель способна на такое. Если вы готовите продукты, требующие долгого, многодневного копчения, вам нужен мощный аппарат. Например, дымогенератор Merkel Premium. В Оби купить его от производителя можно на нашем сайте.

Обзор дымогенератора Merkel Premium



Дымит 12 часов. Поставил и забыл!
домашняя коптильня холодного копчения

Дымогенератор Меркель Премиум дымит до 12 часов на полной закладке щепы.

дымогенератор Merkel Premium

Объем бункера для щепы у Меркель Премиум - 5 л или 860 грамм щепы.



До 30° в 3 этапа. Улучшенная система охлаждения

3-этапное охлаждение дыма Меркель ПремиумДым попадает в сборник конденсата (1) -> проходит ярусы тарельчатой системы (2) -> окончательно охлаждается в патрубке (3)


Копчение без конденсата, канцерогенов и горечи
конденсацияонная камера Меркель

В камере смолоотделителя оседают канцерогены и конденсат. Их легко слить в процессе копчения.

Теральчатый охладитель Меркель Премиум

Тарельчатый охладитель дополнительно очищает дым от смол и конденсата.



Гарантия 10 лет


Всё для копчения в комплекте

Сейчас вы можете купить дымогенератор Merkel Premium в Оби и области по сниженной цене. У нас проходит акция! Заказав аппарат, вы сэкономите 2000 руб. Успейте принять участие в акции!

Комплектность

Компрессор2 шт
Корпус аппарата1 шт
Инструкция1 шт
Шланг1 шт
Турбо-зажигалка1 шт
Камера для копчениянет
Гарантийный талон1 шт

Габариты

Объем засыпки щепы5 л (860 г)
Высота400 мм
Объем коптильной камеры0,1-11 м3
Вес (без компрессора)3,4 кг
Время дымления12 ч
Диаметр130 мм

Общие

Сборник конденсатаесть
Материалнержавейка
Гарантия1 год
Подача дымаверхняя
Тип копченияхолодное и горячее
Страна производстваРоссия
Толщина металла2 мм

Компрессор

маркаsobo sb
     

4.8

на основе 3 оценок

Добавить отзыв

3 покупателей оставили отзыв

Сначала

     

Максим Дмитриевич

07 июня 2021

Для разнообразия приготовления отличнейшая вещь. На мангале жарить уже не интересно и не вкусно, приелось. Тут же метод холодного копчения меня сильно заинтриговал. Заказал и быстро получил. Цена адекватная, коробку под продукт смастерил сам из фанеры. Приготовление просто и не занимает лишнего времени. А самое главное сохраняет полезные качества продукта.

Достоинства

Понравилось, что есть отверстие с гайкой для слива конденсата, удобно

Недостатки

Иногда нужно пртыкивать щепу

     

Иван Кузнецов

08 апреля 2021

Прикупили с женой Меркель перед наступающим дачным сезоном. 2 раза уже коптили, рыбу и сало. Получилось вкусно, а главное без лишней траты времени (проталкивать щепу не нужно).

Достоинства

Тарельчатый охладитель, большой объём бака для щепы, приемлемая цена.

Недостатки

Неудобный слив канцерогенов и конденсата в камере смолоотделителя

     

Егор саныч

23 марта 2021

Дымогенератор взял себе на новоселье в подарок. Решил раскошелиться. В саду частенько бываем, почти каждые выходные. Любим готовить с женой всякие вкусности. Загрузил щепы, и пошел по своим делам.

Достоинства

Дым холодный, копчение не горчит, прост в исполнении

Недостатки

Цену поменьше

Выгодный комплект!

Дымогенератор Merkel Premium

7 990

9 588

 
Щепа ольхи крупно

Щепа ольхи

150

290

 
щепа "сыр"

Набор щепы для копчения сыра

890

1 290

 
стружки абрикоса

Щепа абрикоса

250

490

 
Добавить другие товары

Сумма: 11 658

Скидка: 2 378

Итого: 9 280

Добавить комплект в корзину